Tokiu būdu raugti agurkėliai patys skaniausi – jie neprisigeria vandens, būna žali ir traškūs

Sausas agurkų raugimo būdas – kai raugiama be vandens, t.y., maišelyje. Itin patogu šitaip raugti agurkėlius susiruošus į gamtą.

Reikės:

1 kg agurkų,
1 v. š. druskos,
1 šaukštelis cukraus,
2-3 susmulkintos česnako skiltelės,
smulkiia pjaustytų krapų.

Gaminame:

Viską sudėkite į maišelį, sukratykite ir dėkite į šaldytuvą.

Po kelių valandų jau galite ragauti. Skanaus!