Kaip ilgai išlaikyti žoleles šviežias jų neužšaldant

Mums reikės erdvaus stiklainio, kad į jį visiškai tilptų mūsų žalumynų puokštė. Jei ryšulėlis didelis, o didesnio indo po ranka neturite, paprasčiausiai nupjaukite puokštę ties pagrindu.

Žalumynų iš anksto plauti nebūtina. Įdėkite ryšulėlį į stiklainį ir sandariai uždenkite dangteliu.

Padėkite indą su turiniu į šaldytuvą.

Viskas priklauso nuo žolelių šviežumo. Jei krapai ar petražolės yra ką tik nuskinti ir ilgai negulėjo lentynoje, jie gali išlikti švieži 2-3 savaites.

Toks laikymo būdas taip pat prailgina žalumynų galiojimo laiką ne tik šaldytuve. Tačiau šaldytuve jie išsilaikys ilgiau. Laikydami žalumynus stikliniuose indeliuose, visiškai išsaugosite jų skonį ir šviežumą.